Familia y Hogar

REPOSTERÍA COMPLETA

Descripción

Una obra indispensable para realizar
con éxito y de manera sencilla las mejores
recetas de la pastelería mundial.
 
Ofrece una guía específica de técnicas y
procedimientos para preparar y decorar
fácilmente los más exquisitos pasteles.
 
Brinda consejos prácticos que perfeccionan
las recetas. Además, incluye una descripción
exhaustiva de los utensilios e ingredientes
imprescindibles.

Ficha Técnica

• 1 volumen.

• 288 páginas.

• Formato 20 x 28 cm.

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