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¿Ha eliminado el gluten de su alimentación por motivos de salud y no sabe cómo sustituir el pan, las harinas y otros ingredientes en su dieta?
Para quienes sufren intolerancia al gluten, las personas celíacas y quienes han decidido dejar de comer este tipo de proteína, existen alternativas para comer y merendar, sin descuidar su salud.
Para usted y su familia, traemos Gluten free, con una gran variedad de deliciosas opciones, desde platos ricos y nutritivos hasta postres, galletas y pasteles sin gluten, a base de vegetales, harinas de legumbres, tubérculos y más.
Cada receta está presentada de manera clara, con su lista de ingredientes y sus cantidades justas, así como su elaboración, paso a paso. También encontrarán un cálculo de calorías totales y por porción, para llevar un control preciso del aporte calórico.
21,5 x 25,5 cm
112 páginas
Tapa dura